夷岩茶冲泡方法如下：
1. 准备好茶具：茶杯、茶壶、茶船、茶叶筛等。
2. 将茶叶放入茶壶中，注入80℃-90℃的热水，浸泡10秒钟左右，倒掉第一泡茶水。
3. 第二泡茶水：注入80℃-90℃的热水，浸泡20-30秒钟，然后倒入茶杯中，享用。
4. 后续的几泡茶水：每次注入的水温和时间要逐渐增加，让茶叶逐渐展开，释放更多的香气和味道。
5. 喝茶时，可以先闻一闻茶叶的香气，再品尝其滋味，感受茶叶所带来的舒适和放松。
注意事项：
1. 武夷岩茶不适宜用开水冲泡，应该使用80℃-90℃的热水。
2. 冲泡时间和水温要根据自己的口味和茶叶的品种而定。
3. 武夷岩茶可以冲泡多次，但每次冲泡的时间和水温要逐渐增加。