武夷岩茶分类

夷岩茶主要分为四大类：大红袍、水金龙、铁观音和白鹤。其中大红袍是最有名的品种之一，也是岩茶中的代(dài)表(biǎo)品种。水金龙是近年来发现的新品种，口感清爽，带有果香味。铁观音是岩茶中最为普及的品种之一，口感浓郁，回甘持久。白鹤则是岩茶中的珍品，色泽黄绿，香气清幽，口感清爽，回甘甜润。