夷岩茶的泡法如下:
1.准备好茶具和水,将茶叶放入茶壶中。
2.用开水冲洗茶叶,然后倒掉,这是为了去除茶叶表面的杂质和灰尘,也可以提高茶叶的香气。
3.再次用开水冲洗茶叶,但这次不要倒掉,而是将水倒出来。
4.将热水注入茶壶,温润茶叶,然后倒掉,这一步也叫“预热茶具”。
5.再次注入热水,温度控制在85-95℃之间,用温水浸泡5-10秒钟,然后倒掉。
6.最后,倒入热水,让茶叶浸泡2-3分钟,待茶汤变为金黄色时即可享用。
注意事项:
1.茶叶的用量要适量,一般以茶叶和水的比例为1:20-30。
2.水温要适中,过热或过冷都会影响茶叶的口感和香气。
3.泡茶时间不宜过长,否则茶汤会变苦。
4.可以根据自己的口味和喜好,调整茶叶的用量和泡茶时间。
武夷岩茶怎么泡
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