武夷岩茶指哪些

夷岩茶是指产自福建武夷山地区的岩茶，包括大红袍、水仙、铁观音、肉桂、白鹤等品种。它们的特点是茶叶质地紧实，色泽黄绿，口感鲜爽，香气独特，富有岩韵。