武夷岩茶是什么茶

夷岩茶是一种产于福建武夷山地区的半发酵茶。它以其独特的岩韵和浓郁的花果香而著名,是中国十大名茶之一。武夷岩茶分为大红袍、水仙、肉桂、铁观音等多个品种。