夷岩茶的泡法有很多种,以下是一种常用的泡法:
1.准备好干燥的茶具和茶叶。
2.将茶叶放入茶壶中,用80℃左右的温水冲洗一遍,倒掉冲洗水。
3.倒入约1/3的温水,等待茶叶展开,然后倒入剩余的温水。
4.等待约20秒钟,然后倒掉茶汤,这是为了去除茶叶表面的杂质。
5.再次倒入温水,等待约30秒钟,直到茶汤变浅。
6.此时可以开始品尝第一泡,不要泡太久,一般约30秒钟。
7.接下来的泡法可以根据个人口感调整,一般第二泡可以稍微泡久一些,第三泡可以再稍微泡久一些,以后的泡法可以根据茶叶的品质和个人口感来调整。
武夷岩茶的泡法
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