武夷岩茶雀舌品种的特点

夷岩茶雀舌是一种优质的岩茶品种,其特点包括:
1. 长形卷曲:雀舌茶叶形状细长卷曲,外观呈现出鹅掌般的形状,色泽银绿。
2. 香气浓郁:雀舌茶叶具有清香、高芳香、兰花香和杏仁香等多种香气,带有一定的烟熏味。
3. 口感醇厚:雀舌茶叶入口口感醇厚,滑(huá)爽(shuǎng)甘甜,回甘持久。
4. 茶汤清澈:雀舌茶汤清澈透明,色泽明亮,呈现出淡黄色或者淡绿色。
5. 茶性温和:雀舌茶性温和不刺(cì)激(jī),适合晨起、午后或者晚上饮用。
6. 具有保健功效:雀舌茶富含茶多酚、儿茶素等多种营养成分,具有抗氧化、降脂减肥、预防心脑血管疾病等多种保健功效。