武夷水仙茶的味道及特点

夷水仙茶是一种以福建武夷山地区的水仙岩为原料制作的乌龙茶，具有浓郁的花香和果香，口感鲜爽、回甘持久。其特点是茶汤清亮透明，滋味鲜爽、香气浓郁，有着独特的石膏香气和花香气，茶汤有一定的滋味层次，入口柔和，回味悠长。此外，武夷水仙茶还具有降脂减肥、降压降糖、抗氧化等保健作用。