夷山位于福建省南部，是中国著名的茶叶产区之一。武夷山茶文化历史悠久，有着独特的茶文化和茶道艺术。武夷山茶以岩茶和乌龙茶为主要品种，其中岩茶以大红袍、水金龙、武夷岩茶等为代(dài)表(biǎo)；乌龙茶以铁观音、肉桂、水仙等为代(dài)表(biǎo)。武夷山茶以其独特的风味和品质享誉全球，是中国茶文化的重要组成部分。
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