武夷雀舌是什么茶

夷雀舌是一种中国福建武夷山产的名优绿茶，属于乌龙茶的一种。它的特点是外形修长，如雀舌，故得名雀舌。叶片嫩绿匀整，汤色清亮，香气高雅，滋味鲜爽，回甘持久。