毛尖什么样的好

尖好的标准有很多,主要包括以下几点:
1. 外形:毛尖外形应呈现出绿色、匀称、条索紧密、毫尖显露、色泽鲜艳等特点。
2. 香气:毛尖香气应清香高雅、芬芳持久、香气纯正,没有异味。
3. 口感:毛尖口感应具有鲜爽、滋味醇厚、回甘持久、甜润等特点。
4. 汤色:毛尖汤色应呈现出澄清明亮、黄绿色、透明、有光泽等特点。
5. 茶底:毛尖茶底应为嫩绿色,富有弹性,呈现出全新的状态。
总的来说,好的毛尖应该是品质优良、外形美观、香气高雅、口感醇厚、汤色澄清明亮、茶底嫩绿、滋味回甘等特点齐备的茶叶。