毛尖仙毫有啥区别

尖和仙毫都是绿茶的品种，但它们的区别在于采摘的时间和部位不同。毛尖是春季茶叶的一种，采摘时只取嫩芽和一片叶子，因此茶叶的形状像针尖，呈现出清香高雅、清爽甘醇的口感。而仙毫则是夏季茶叶的一种，采摘时取嫩芽和两片叶子，形状像鹅掌，茶叶的香气浓郁、口感醇厚。因此，毛尖和仙毫的区别主要在于采摘时间和部位的不同，呈现出的茶香和口感也有所不同。