毛尖怎么区分新茶和陈茶

尖新茶和陈茶的区分主要从以下几个方面:
1.外观:新茶的颜色鲜绿明亮,叶子柔嫩,有光泽;陈茶的颜色偏黄,叶子较硬,没有那么多光泽。
2.香气:新茶的香气清新,带有花果香;陈茶的香气比较陈旧,有时会带有陈年的霉味。
3.口感:新茶口感清爽,茶汤较浅,茶味清甜;陈茶口感较重,茶汤较深,茶味复杂,带有陈年味。
4.价格:一般来说,陈茶的价格会比新茶高,因为陈茶需要经过时间的沉淀和储存,具有一定的收藏和投资价值。