毛尖泡了为什么没有立着

能是因为泡的时间不够长，或者水温不够高，也可能是因为茶叶的品质不够好。毛尖需要用80℃-85℃的水温冲泡，一般泡3-5分钟，如果水温太低或者泡的时间不够长，茶叶就无法充分展开，导致无法立起来。此外，如果茶叶的品质不好，也会影响其展开的效果。