毛尖茶什么时候采摘最好

尖茶一般在春季的清明节前后采摘最好，此时茶叶嫩芽含水分丰富，口感清香，营养成分也最为丰富。另外，如果要采制出高品质的毛尖茶，还需要注意采摘时间、天气、海拔、土壤等多个因素的影响。