毛尖茶怎么泡

尖茶泡法如下：
1. 准备好茶具：茶杯、茶壶、茶盘、茶叶筛、茶巾等。
2. 取适量毛尖茶叶，放入茶杯中，用开水冲洗一遍，倒掉水。
3. 用80-90℃的温水冲泡毛尖茶，第一泡时间不宜过长，大约10-15秒钟即可。
4. 把第一泡的茶汤倒掉，这一步称为“茶洗”，目的是去除茶叶表面的灰尘和杂质。
5. 第二泡开始，用80-90℃的温水冲泡毛尖茶，时间逐渐延长，每次增加10-20秒钟，泡制3-4次即可。
6. 建议先尝一口，如果觉得过淡可以增加茶叶量，如果觉得过浓可以减少茶叶量或延长冲泡时间。
7. 每泡毛尖茶后，要把茶杯中的茶汤倒光，避免过度浸泡导致茶汤变苦。
8. 泡好的毛尖茶呈现出清澈透明的淡黄色，带有淡淡的香气和滋味。