毛尖

尖是中国茶的一种，属于绿茶的一类。它产于中国福建省武夷山地区，因其制作工艺精细，茶叶嫩芽细长，嫩芽上有细毫，像是猫的爪子，故称为“猫爪毛尖”。毛尖茶香高雅清新，滋味鲜爽甘甜，是中国茶叶中的佳品。