毛峰的泡法

峰是一种绿茶,泡法如下:
1. 准备好干净的玻璃茶杯或茶壶。
2. 取适量的毛峰茶叶放入茶杯或茶壶中。
3. 用80°C-90°C的温水冲泡,第一泡时间不要太长,只需15-20秒。
4. 将第一泡的茶水倒掉,这个过程称为“洗茶”,可以去除茶叶表面的灰尘和杂质。
5. 第二泡的泡茶时间可以稍微长一些,大约30秒左右。
6. 接下来的泡法可以根据个人口感来决定,一般建议每次泡茶的时间逐渐延长,可以尝试第三泡45秒,第四泡60秒,以此类推。
7. 每泡完一次茶后,要及时倒掉茶水,避免过浓或过淡的口感。
注意事项:
1. 毛峰茶泡制时,水温不宜过高,过高会破坏茶叶的香气和口感。
2. 每次泡茶的时间不要太长,否则茶汤会过浓,影响口感。
3. 每次泡茶后要及时倒掉茶水,避免过浓或过淡的口感。