茶是一种中国传统茶叶,以其茶叶表面覆盖着细毫毛茸而得名。它是未经发酵或轻微发酵的绿茶、白茶和黄茶的总称。毛茶的制作过程包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺。毛茶的特点是茶叶外观嫩绿或银白,口感清香鲜爽,富含多种有益成分,被视为健康饮品。
毛茶是什么
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茶是一种中国传统茶叶,以其茶叶表面覆盖着细毫毛茸而得名。它是未经发酵或轻微发酵的绿茶、白茶和黄茶的总称。毛茶的制作过程包括采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥等工艺。毛茶的特点是茶叶外观嫩绿或银白,口感清香鲜爽,富含多种有益成分,被视为健康饮品。
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