毛茶是什么

茶是指未经加工、未揉捻、未压制的新鲜茶叶,其叶面覆盖着茶毫,呈现出毛(máo)茸(róng)茸(róng)的外观。毛茶主要产于中国的福建、浙江、安徽、江苏等地。