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氨基酸什么东西含量高
类、鱼类、豆类、坚果类等食物中含有较高的氨基酸。
什么东西含蛋白质多
物性食品,如肉类、鱼类、蛋类、奶制品等含蛋白质较多。植物性食品中,豆类、坚果、全麦类食品也含有丰富的蛋白质。
番茄红素有什么作用
茄红素是一种天然的营养素,具有多种作用,包括:
1.抗氧化:番茄红素具有强大的抗氧化作用,可以抵御自(zì)由(yóu)基的损害,预防多种疾病。
2.保护心脏:番茄红素可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平,预防心脏(zāng)病(bìng)和中风。
3.预防癌症:番茄红素可以抑制肿瘤生长和扩散,尤其对前(qián)列(liè)腺(xiàn)癌(ái)的预防有一定作用。
4.保护眼睛:番茄红素可以保护眼睛免受紫外线和自(zì)由(yóu)基的损害,预防黄斑病变和白内障等眼部疾病。
5.抗炎:番茄红素可以减轻炎症反应,缓解关节炎和其他炎症性疾病的症状。
总之,番茄红素是一种非常有益的营养素,可以帮助我们维持健康。