水仙名茶是什么茶叶

仙名茶是一种绿茶，产于中国福建省福鼎市水仙乡，因其产地得名。水仙名茶的特点是汤色清澈、香气高雅、滋味鲜爽、回甘持久。它采用福鼎白毫银针为原料，经过精细加工而成。