平壶是一种传统的中国茶具，其由来可以追溯到唐代。据传说，唐代时期的一位官(guān)员(yuán)在茶会上看到一位茶艺师傅使用一只斜口壶沏茶，茶汤一直不断地从壶嘴流出，非常流畅，令人赞叹不已。于是这位官(guān)员(yuán)便提出改进，让壶嘴改为水平，以便更好地控制茶汤流量，从而形成了水平壶这种茶具。水平壶具有壶嘴平直、壶身短小、握柄粗壮等特点，不仅方便控制水流，还能够保持茶汤的温度，因此被广泛用于茶道中。
水平壶的由来
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平壶是一种传统的中国茶具，其由来可以追溯到唐代。据传说，唐代时期的一位官(guān)员(yuán)在茶会上看到一位茶艺师傅使用一只斜口壶沏茶，茶汤一直不断地从壶嘴流出，非常流畅，令人赞叹不已。于是这位官(guān)员(yuán)便提出改进，让壶嘴改为水平，以便更好地控制茶汤流量，从而形成了水平壶这种茶具。水平壶具有壶嘴平直、壶身短小、握柄粗壮等特点，不仅方便控制水流，还能够保持茶汤的温度，因此被广泛用于茶道中。
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