苏产的太湖碧螺春茶叶最为著名,也是最好的茶叶之一。它的外形扁平匀直,色泽翠绿明亮,香气清高持久,口感鲜爽回甘,是一款优质的绿茶。除了太湖碧螺春,江苏还产出其他的茶叶,如洞庭碧螺春、苏州碧螺春、太湖香菊等,也都具有一定的品质和口感。
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