苏人的特点有以下几点：
1. 重视教育：江苏人普遍重视教育，教育程度较高，注重子女的教育和培养。
2. 勤劳节俭：江苏人勤劳节俭，善于创业，有很强的商业头脑，经济实力较强。
3. 爱好文化艺术：江苏人对文化艺术有浓厚的兴趣，喜欢文学、音乐、戏曲等艺术形式，有着深厚的文化底蕴。
4. 喜欢美食：江苏地区的美食文化非常丰富，江苏人喜欢品尝各种美食，尤其是小吃和海鲜。
5. 讲究礼仪：江苏人注重礼仪，尤其在社交场合表现出来更为明显，重视人际关系和社交礼仪。
6. 有自信心：江苏人自信心较强，有着强烈的地域认同感，对自己的家乡和文化有着深厚的感情。