江西云雾绿茶的介绍

西云雾绿茶,产于江西省的云雾之地,因生长在云雾缭绕的山区,故得名。它是中国绿茶中的一种,以其清香、甘醇、滋味鲜爽、叶底鲜绿等特点而闻名于世。江西云雾绿茶采用嫩芽为原料,采摘后立即进行杀青、揉捻、干燥等工艺处理,制成条索状,外形细嫩匀整,色泽翠绿,香气高雅清新,滋味鲜爽回甘。