西特产有很多，比如：
1. 丰城葫芦饼：是江西丰城的传统特产，以葫芦皮和糯米粉为主料，加入鲜肉、虾米、香菇、葱姜等多种食材制成，口感香糯。
2. 庐山云雾茶：产于江西庐山，是一种优质的绿茶，以其清香、滋味鲜爽、色泽翠绿而著名。
3. 瑞金毛峰茶：产于江西瑞金，是一种优质的红茶，以其香气浓郁、滋味醇厚、汤色红艳而著名。
4. 赣南脐橙：产于江西赣南地区，是一种甜度高、汁多(duō)肉(ròu)厚、口感爽滑的优质水果。
5. 井冈山腊肉：产于江西井冈山地区，是一种传统的腌制肉制品，以其香味浓郁、口感鲜美而著名。