门有很多美食值得推荐，以下是几种比较有特色的：
1. 江门牛肉火锅：以牛肉为主食材，搭配各种时令蔬菜，汤底清爽，营养丰富。
2. 双皮奶：这是一道以牛奶为主要原料制成的甜品，口感细腻、滑(huá)嫩(nèn)、香甜。
3. 江门鱼圆：将鲜鱼肉捣成鱼浆，再加入各种调料和淀粉，制成圆形的鱼丸，口感弹牙，味道鲜美。
4. 银耳糖水：以银耳为主要原料，加入冰(bīng)糖(táng)、红枣等材料熬制而成，口感清甜，适合夏季食用。
5. 阳春面：这是江门地区的传统面食，以手工制作的面条为主要原料，搭配各种配料和调料，味道鲜美。
以上是江门比较有特色的美食，希望对您有所帮助。