沏茶多少度水最好

茶的水温因茶叶种类而异，一般来说，绿茶和白茶需要80-85℃的水温，红茶和乌龙茶需要90-95℃的水温，黑茶需要100℃的水温。因此，最好根据茶叶的种类选择适宜的水温。