茶泡法:
1. 先将沱茶用开水冲洗一遍,使其松散。
2. 取适量沱茶,放入瓷壶中。
3. 加入适量开水,让沱茶浸泡5-10分钟,直到茶叶完全展开。
4. 倒出茶汤,这是第一泡。
5. 再次注入开水,等待1-2分钟,倒出茶汤,这是第二泡。
6. 重复以上步骤,直至茶汤清澈为止。
7. 喝茶时,建议用盖碗盖住茶杯,以保持温度和香气。
注意事项:
1. 沱茶的泡法因品种而异,最好按照包装上的泡茶说明进行泡制。
2. 沱茶的泡制时间也因品种而异,一般5-10分钟即可。
3. 沱茶的第一泡一般不饮用,可以倒掉。第二泡开始才是品尝沱茶的最(zuì)佳(jiā)时机。