作法式饼干的做法如下：
材料：
– 125克无盐黄油
– 100克白糖
– 1个鸡蛋
– 200克面粉
– 1/4茶匙盐
步骤：
1. 将黄油和糖混合在一起，直到变得柔软和光滑。
2. 加入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 慢慢加入面粉和盐，搅拌成面团。
4. 将面团放在冰箱里冷藏至少1小时。
5. 预热烤箱至170℃。
6. 将面团擀成薄片，用饼干模具切出形状。
7. 将饼干放在烤盘上，烤10-12分钟直到饼干边缘变金黄色。
8. 取出烤盘，将饼干放在烤架上冷却。
制作完成后，您可以享受美味的法式饼干啦！