法饼的做法

饼的做法如下:
材料:
– 面粉 200克
– 鸡蛋 2个
– 牛奶 150毫升
– 糖 30克
– 盐 1/4茶匙
– 泡打粉 1/2茶匙
– 黄油 30克
步骤:
1.将面粉、糖、盐和泡打粉混合在一起。
2.在另一个碗中打散鸡蛋,然后加入牛奶和融化的黄油。
3.将干混合物慢慢加入湿混合物中,搅拌至均匀。
4.将平底锅加热至中高温度,并在锅中加入一小勺黄油。
5.倒入适量的面糊,使其均匀分布在锅底上。
6.煎煮1-2分钟,直到饼变得金黄色。
7.翻转饼,继续煎煮1-2分钟,直到另一侧也变得金黄色。
8.将饼从锅中取出,放入盘子中,重复以上步骤直到用完所有面糊。
法饼可以搭配各种配料,例如水果、果酱、奶油、酸奶、糖浆等。享用!