泡岩茶的正确方法

岩茶的正确方法如下:
1. 准备好岩茶和泡茶器具,如茶壶、茶杯、茶叶筛等。
2. 将岩茶放入茶叶筛中,用清水冲洗一遍,将泡出的茶水倒掉。
3. 将干净的茶壶或茶杯预热,以保持热度。
4. 将茶叶放入茶壶或茶杯中,注入热水,水温最好为90℃-95℃。
5. 盖上茶壶或茶杯盖,等待1-2分钟,让茶叶充分浸泡。
6. 倒出茶水,可以反复冲泡,每次泡茶时间逐渐延长。
7. 饮用时,可根据个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬或其他调味品。
注意事项:
1. 泡茶水的温度不要过高,否则会烫伤口腔。
2. 不要用开水冲泡岩茶,开水中的氧气会影响茶叶的品质。
3. 岩茶可以反复冲泡,但每次泡茶时间不宜过长,以免茶叶过度浸泡而影响口感。