普洱茶需要先进行洗茶的步骤,这个步骤也被称为“冲泡”。具体方法是:先将茶叶放入茶壶中,用沸水冲洗茶叶,然后倒掉这第一泡水,这个步骤有助于去除茶叶表面的杂质和异味,让茶汤更加清香。接下来才是正式的冲泡过程。
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