泡的茶为什么会有油

叶中含有一些油脂成分，当泡茶时，这些油脂会从茶叶中溶解出来，使得茶汤中出现一些油状物质。此外，如果使用不干净的茶具或水壶，里面可能残留一些油脂或污垢，也会导致泡出的茶带有油腻感。建议使用干净的茶具和水壶，并选择优质的茶叶泡茶，可以减少油脂的产生。