泡红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶的区别在于制作工艺和茶叶的发酵程度不同。红茶是经过发酵工艺后烘焙制成的，茶叶颜色偏红，口感较浓郁；而绿茶则是采摘后直接进行烘青处理，茶叶颜色偏绿，口感较清淡。此外，泡茶的水温和时间也会影响口感和香气的呈现。一般来说，红茶泡水温度较高，时间较长；绿茶泡水温度较低，时间较短。