泡红茶和绿茶的区别

红茶和绿茶的区别主要在于茶叶的加工方法和成分不同。红茶是经过发酵、揉捻等工序加工而成，茶叶颜色较深，口感较浓厚，适合加入牛奶和糖等调味品。绿茶则是未经发酵的茶叶，口感清淡、香气高雅，适宜用温水冲泡饮用，不需要加糖和牛奶。此外，两者的营养成分也有所不同，红茶含有较多的咖(kā)啡(fēi)因(yīn)和茶多酚，而绿茶则含有更多的维生素C和茶氨酸等成分。