茶一般泡水温度为80℃-85℃左右，不要用滚(gǔn)烫(tàng)的开水直接冲泡，可以先将水烧开后稍等一会儿，让水温适当降低再泡茶。如果没有温度计，可以用手触摸水壶或水杯外壁，感觉水温稍微有点热但不是滚(gǔn)烫(tàng)即可。
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