泡绿茶的最(zuì)佳(jiā)温度是多少

绿茶的最(zuì)佳(jiā)温度是80℃-85℃。过高的温度会破坏茶叶中的营养成分和香气,而过低的温度则会使茶叶无法充分释放出香气和味道。因此,在泡绿茶时,最好使用温度适宜的水进行泡制。