泡绿茶要洗茶吗为什么

绿茶不需要洗茶，因为绿茶在制作过程中已经经过了烘焙和杀青等处理，不会有太多的灰尘或杂质。同时，洗茶也会洗掉茶叶表面的一些挥发性香气，影响茶的口感和香气。但是，如果茶叶比较老或存放时间较长，可以用温水轻轻冲洗一下，去除表面的灰尘和杂质。