泡茶叶第一杯要倒掉吗

茶叶第一杯不一定要倒掉，但建议先冲洗一下茶叶，让茶叶适度展开，同时去除茶叶表面的灰尘和杂质，使得第二杯茶更加清香可口。此外，如果是质量较差的茶叶，第一杯可能会有些苦涩，可以倒掉后重新泡。