泡茶多少度水最好

茶的水温因茶叶种类而异，不同的茶叶需要不同的水温来泡制。一般来说，绿茶的最(zuì)佳(jiā)水温为70-80℃，白茶为80-90℃，乌龙茶为90-95℃，红茶为100℃左右。因此，最好根据茶叶的种类来确定适宜的水温。