泡茶工序

茶的工序可以分为以下几个步骤：
1. 准备茶具：将茶杯、茶壶、茶叶罐等茶具准备好，清洗干净。
2. 准备茶叶：根据个人口味选择合适的茶叶，量取适量的茶叶放入茶叶罐中。
3. 烧水：将水烧开，水温根据不同的茶叶种类而有所不同，一般绿茶为80℃-85℃，红茶为90℃-95℃，黑茶为100℃。
4. 清洗茶具：将茶杯、茶壶等茶具用热水冲洗一遍，使其保持温暖。
5. 泡茶：将适量的茶叶放入茶壶中，倒入适量的热水，一般为茶壶容量的2/3，等待片刻，让茶叶充分展开，再倒入剩余的热水。
6. 倒茶：泡好的茶水倒入茶杯中，一般先倒入高脚杯中，再从高脚杯倒入矮杯中，以保证每个杯子的茶味相同。
7. 品茶：用鼻子闻茶香，用眼睛观察茶汤的色泽，用口感受茶汤的滋味，品味茶的香气、味道和口感。
以上就是泡茶的基本工序，不同的茶叶种类和个人口味可能会有一些微调。