泡茶水一直沸腾好吗

一定好，因为茶叶的不同种类和不同品质，需要不同的水温来冲泡。例如，绿茶需要较低的水温（70-80℃）来冲泡，而红茶需要较高的水温（90-100℃）。如果水一直沸腾，温度会超过茶叶适宜的温度，导致茶叶的味道和营养成分流失，影响茶的口感和品质。建议根据不同的茶叶种类和品质，选择适宜的水温来冲泡茶水。