泡茶水的温度

茶水的温度一般要根据不同种类的茶叶来决定。例如，绿茶一般需要80℃-85℃的水温，乌龙茶需要90℃-95℃的水温，红茶需要100℃的水温。因此，在泡茶之前需要先了解所选茶叶的最(zuì)佳(jiā)泡茶温度。