泡茶用水要求ph值

茶用水的pH值最好在6.5-8.5之间。过低的pH值会使茶叶中的营养物质流失，过高的pH值则会使茶叶的味道变得苦涩。因此，选择pH值适宜的水来泡茶能够保持茶叶的营养和口感。