泡茶用水要求ph值

茶用水的pH值最好在6.5-8.5之间。过低的pH值可能会使茶叶味道变酸,而过高的pH值则可能会使茶叶味道变苦。因此,选择pH值适中的水来泡茶,能够更好地保留茶叶的天然香气和口感。