泡茶的正确水温是多少

茶的正确水温取决于所泡茶叶的种类。一般来说，绿茶需要70-80℃的水温，白茶需要80-90℃的水温，乌龙茶需要90-95℃的水温，红茶需要100℃的水温。因此，在泡茶前需要了解所选茶叶的适宜水温，以确保最(zuì)佳(jiā)口感和香气。