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泡茶的水多少度合适
般来说,不同种类的茶叶需要不同温度的水来冲泡。以下是一些常见的茶叶和适宜的水温范围:
1. 绿茶:70-80℃
2. 白茶:80-85℃
3. 黄茶:80-85℃
4. 乌龙茶:85-90℃
5. 红茶:90-95℃
6. 普洱茶:95℃左右
注意:以上仅为一般茶叶的温度范围,不同品牌和种类的茶叶可能会有些微差别。同时,也可以根据个人口感和喜好来调整水温。
泡茶保温多少度合适
茶后保温温度应该控制在70-80℃之间,这样既能保持茶汤的温度,又能避免过热破坏茶的香味和口感。如果茶汤过热,可以将茶水倒入茶杯中,稍等片刻再饮用。