泡茶的水最好的是什么水

茶的水最好选择纯净、无异味、富含矿物质的山泉水或矿泉水。避免使用含有氯、污染物质和异味的自来水或井水。另外，水温也很重要，不同种类的茶叶需要不同温度的水来泡，一般茶叶包装上都会标注适宜的水温。